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随着高考战鼓声声催进，万千学子正向着梦想发起最后的冲刺。在这场关乎青春与未来的重要战役中，食品安全无疑是为考生保驾护航的关键一环。为给广大考生营造一个安全、放心的饮食环境，新工街道联合足球竞彩网：市场监督管理局城北所，于近日全面启动高考前食品安全专项检查行动，以实际行动筑牢食品安全防线，为高考学子的“舌尖安全”撑起坚实保护伞。

全面排查，织密食品安全防护网

行动伊始，新工街道迅速集结力量，成立由街道主要领导统筹部署，分管领导带队的专项检查小组。联合检查组以 “全覆盖、零死角” 为目标，深入辖区高考考点周边的小餐馆、小吃摊、饮品店、食品超市等各类食品经营场所。对食品经营单位的证照持有情况进行仔细核对，确保每一家商户都在合法合规的轨道上经营。同时，还重点检查了食品的储存条件，从源头杜绝不合格食品流入市场。

严格把关，不放过任何细微隐患

考点周边的餐饮商铺是此次检查的重中之重。走进一家家小餐馆，执法人员俯身查看后厨排水沟是否畅通，垃圾桶是否加盖密封，对墙面油渍、地面污水等卫生死角提出立即整改要求。对照健康证信息，逐一核对从业人员身份，确保每一位与食品直接接触的工作人员都持有有效健康证明。当发现操作人员未规范佩戴口罩手套时，执法人员当场进行示范教学，强调食品加工过程中的卫生细节。

加强宣传，共筑食品安全防线

在开展严格检查的同时，联合检查组化身食品安全“宣讲员”。通过发放宣传资料、案例讲解等方式，督促商家切实履行食品安全主体责任。从食材采购时的索证索票，到储存环节的分类分区，再到加工过程中的生熟分开、烧熟煮透，检查人员都进行了细致入微的指导。此外，还通过社区微信群推送食品安全提醒信息，向考生和家长普及饮食安全知识，提醒大家选择证照齐全的餐饮场所就餐，避免食用凉拌菜、四季豆、野生菌等高风险食品，为考生饮食安全再添一道“防火墙”。

此次高考前食品安全专项检查行动，彰显了新工街道和市场监督管理局对高考工作的高度重视与责任担当。高考期间，联合检查组将持续加大巡查力度，对整改情况进行“回头看”，确保隐患整改到位。全力为高考学子营造一个安全、稳定的饮食环境，助力他们以最佳状态奔赴考场，金榜题名，梦想成真！